Về nội dung này, Bộ Xây dựng có ý kiến như sau:
Tại Mục 2.5.5.2 của QCVN 06:2022/BXD, được bổ sung, sửa đổi tại Sửa đổi 1:2023 QCVN 06:2022/BXD về An toàn cháy cho nhà và công trình có quy định: “Các gian phòng sản xuất và các gian phòng kho, kể cả các phòng thí nghiệm và nhà xưởng có diện tích trên 50 m², các gian phòng chuẩn bị đồ ăn có thiết bị đun nấu có công suất trên 10 kW trong các nhà thuộc nhóm F1, F2, F3 và F4, được xếp vào nhóm F5”. Theo đó, công suất 10kW là tổng công suất của các thiết bị đun nấu trong gian phòng chuẩn bị đồ ăn.
Bộ Xây dựng